Живописный итальянский городок Альберобелло в провинции Бари (Апулия) прославился на весь мир одним интересным изобретением - домами цилиндрической формы с конусовидными крышами. Суть этого изобретения не в новизне (как известно, подобные примитивные строения появились в доисторические времена), но в хитрости и сообразительности местных жителей.

Во второй половине XVII в. арагонский граф Джанджироламо II Аквавива приказал крестьянам строить дома, которые можно легко и быстро разобрать.Эта уловка давала возможность уклониться от уплаты налога на недвижимость, которым Королевство Неаполя обложило вассалов в подчиненных территориях. Построенные таким образом хижины можно было разобрать, выдернув всего один камень из кладки, по аналогии с карточным домиком. Как только Аквавиве доносили о готовящейся инспекции, словно по мановению волшебной палочки исчезали целые деревни. За это граф получил прозвище "косой из Апулии".

Устройство домов

Трулло как правило представляет собой однокомнатную конструкцию, иногда двухэтажную, построенную методом сухой кладки с конической крышей из тонких известковых плит, увенчанной так называемым cuccurino - каменным шпилем произвольной формы. Второй слой известковых плит - кьянкарелла - покрывает только верхнюю часть конуса. Со стороны входа кьянкареллы разукрашивали рисунками, христианскими или языческими символами.

Единственным источником света служило входное отверстие. Трулли часто объединялись вагончиком или наподобие пчелиных сот. Белый цвет наружных стен, помимо защитной функции в летнюю жару, делает их особенно привлекательными. Не случайно в 1996 году Альберобелло стал частью Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Справка . Трулло происходит от греч. τρούλος - "купол". Самые античные трулли относятся к XVI в. и находятся в районе Мурджа.

Галерея изображений

Трулло - произведение искусства

Трулло - интерьер

Если вам по душе тихая провинция с ее незамысловатым бытом и особым очарованием, то маленький итальянский городок Альберобелло (Alberobello) станет для вас настоящим открытием.

Находится это удивительное местечко в провинции Бари, итальянского региона Апулия. Городок располагается на двух разделенных рекой холмах. На восточном стоит современный Альберобелло, а на западном – знаменитый своими уникальными средневековыми постройками Трулло.

Самобытные сооружения под названием «трулли» придают Альберобелло неповторимую уникальность. Эти необычные белые домики с конусообразными крышами образуют целые улицы.

Оригинальные, похожие на сказочные жилища трулли располагаются в двух районах города – в районе Монти и в районе Айя–Пиккула. Основная особенность построек заключается в том, что они возводились без использования каких–либо укрепляющих растворов, и делалось это совсем не случайно.

В 16–17 веках в Неаполитанском королевстве существовал закон, облагающий специальным налогом все городские поселения. Чтобы сэкономить на налогах правящая городом династия Аквавива запрещала своим крестьянам строить крепкие дома с использованием цемента.

Местные жители нашли способ организовать себе крышу над головой и одновременно угодить правящим феодалам. Они придумали дома круглой формы с выложенными камнями куполообразными крышами, которые легко было разрушить, если в поселение приезжали сборщики податей.

Купола труллий украшались маковками разной формы, которые, как считают некоторые ученые, свидетельствовали о мастерстве строителя и о сословии, к которому принадлежал хозяин дома. Кроме того купола украшались особыми мистическими знаками, которые до сих пор можно увидеть на крышах прекрасно сохранившихся труллий.

В 1797 году специальным указом короля Неаполя Фердинанда IV Бурбона город Альберобелло получил свободу и необходимость в постоянном строительстве и разрушении домов у жителей отпала.

Современный Альберобелло – это прекрасная туристическая достопримечательность. Летом здесь регулярно проводятся концерты и вечера поэзии, джазовые фестивали. В 1996 году Трулло вошли в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Читайте так же о Santo Stefano di Sessanio.

Читайте так же в блоге:

25Сен

Альберобелло Италия

Альберобелло (итал. Alberobello) — необычный город Южной Италии, является настоящей сказкой для туристов и входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Недавно мы посетили эту местность и были в полном восторге от увиденного, правильно один из туристов отметил, что он похож на город другой цивилизации.

Если смотреть карту Италии он расположен на «пятке итальянского сапога». Это регион Апулия, провинция Бари — сельскохозяйственный регион Италии, здесь производится много оливкового масла, развито виноделие, сыроварение. Мы въехали в этот регион со стороны Калабрии и поля из ухоженных виноградников чередовались с оливковыми рощами и пастбищами для скота. Альберобелло возник на земле пластовых пород известняка, которая подвержена эрозийному воздействию дождевой воды. Это дает объяснение белоснежным постройкам из камня. Примерно за 15 километров на подъезде к городу стали появляться первые трулли-дома. Слово «трулло» имеет греческие корни (греч. τρούλος)- купол.

Из Истории местности:

Первые упоминания сделаны о долине Иттрия в 16 веке: Андреа Маттео III, выходец из династии Аквавива (Acquaviva), привозит в эти места крестьян для возделывания земель. Неаполитанскому королю было положено платить непомерный налог за поселение. Местные умельцы проявили изобретательность и стали возводить себе дома, при помощи сухой кладки, подбирая нужный размер камней, при этом связывающий раствор не использовался, однако в их основании закладывался хитрый камень, называемый «замком»; стоит камень-замок вытащить и дом складывался, превращаясь в груду камней. По приезду сборщиков налогов на месте домов возникали развалины, которые не подлежали налогообложению.

Фердинанд IV в 1797 году, потомок династии Бурбонов, даровал жителям Альберобелло свободу. Необходимость разрушать свои дома ушла, на местности стали появляться строения с использованием цемента, но большинство коренных жителей не разрушало трулли-домики (была вероятность, что король может и отменить подаренную свободу). Вот и сохранились дома с куполообразной крышей до наших дней. Примерно за 15 километров на подъезде к городу стали появляться первые трулли-дома.

С 1925 года властями Италии запрещено возведение подобных объектов на всей территории страны. Этот закон действует и в настоящее время: трулли-домик подлежат лишь реконструкции внутри и реставрации, такую постройку можно продать и купить. Температура воздуха внутри такого дома держится на уровне 18-20 градусов в любое время года. Купола – трулло выполнены из известковых камней, называемых «кьянкарелле», и закреплены сверху камнем (serraglia) и маковкой. Маковки труллей очень разные: это клеймо мастера, оберег для хозяев.

Еще на крышах встречаются специальные символы, нанесенные с использованием извести. Считается, что ранее, когда номеров домов еще не было, эти знаки использовались вместо почтового адреса.

Домики с виду очень маленькие, окон нет. Во многих домах купол отделен от нижнего помещения настилом. Там хранят продукты или устроено второе небольшое помещение, иногда это детская. Спальня как правило внизу, в алькове, кровать с коваными спинками, покрывало ручной работы, выполненное хозяйкой дома. Есть небольшие кухни и ванные, есть бак для воды.

По крышам на спуске оборудованы специальные желоба для сбора воды.

Во время дождя вода стекает по специально устроенным желобам в углубления, сделанные вокруг домика со стоком в бак. Статистика насчитывает около 1400 труллей-домов. Настоящих труллей 16-17 го веков с замковым камнем в Альберобелло, как говорят местные жители, осталось очень мало.

Что посмотреть:

Осмотр лучше начать со смотровой площадки, которая находится через дорогу от улиц, уходящих на холмы. На смотровую площадку ведет лестница.

В хорошую погоду здесь множество туристов.

вид уникальный открывается, как декорации королевства одной любимых сказок

— в каждом доме или магазин с сувенирами, или кафе, или винотека, где можно дегустировать и купить местные вина.

У некоторых входов в домики есть таблички со стрелочкой, это владельцы приглашают через магазин выйти на панорамную площадку, это бесплатно.

Кроме трулло-магазинов и трулло-ресторанов обустроена церковь – трулль.

Непременно стоит увидеть: церковь Святого Антония Падуанского (итал. Chiesa Di Sant’Antonio — Via Cadore 9),

Часы работы: с понедельника по пятницу с 08.00-13.00 и с 15.00-20.00, суббота: с 9.00-13.00. Сайт https://www.santantonioalberobello.it/ Построена она относительно недавно — в 1926 году.

На Piazza Sacramento 10/11 –дом-музей- трулли, Trullo Sovrano, где представлен уклад жизни в домах-трулли. Это постройка XVIII века, где с семьей жил священник, вмещает в себя 2 этажа! Сайт: http://www.trullosovrano.eu/ Часы работы: с 10:00 – 13:30 ч / с 15:30 – 18:00 ч (с ноября по март), с 10:00 – 13:30 ч/ с 15:30 – 19:00 ч (с апреля по октябрь). Есть аудиогид.

Есть и трулло-гостиница. На одной из центральных площадей города, Piazza Ferdinando IV , расположен один из роскошных отелей Le Alcove-Luxury Hotel nei Trulli, стилизованный в стиле труллей. В отеле всего 9 номеров. Очень популярны среди гостей Апартаменты Romantic Trulli (Via Monte San Michele 64). Если вы решили более подробно исследовать эту местность, можно себе удобный необычный ночлег за приемлемую цену.

Привлекает внимание, расположенная на возвышенности, церковь Козьмы и Домиана (итал. Parrocchia Santuario Basilica S.S. Cosma E Damiano- Piazza Curri)- это уже современная часть Альберобелло.

По четвергам на площади Piazza Largo Martellotta, в первой половине дня, работает интересный овощной рынок местной продукции региона Апулии.

Сувениры из поездки:

Текстиль, много изделий ручной работы, керамика, сыро вяленые колбасы, оливковое масло, разнообразные макароны. Все красиво оформлено и останавливает взгляд. В некоторых домах можно увидеть схемы устройства домов.

Что попробовать:

В кафе (на улицах старого города тоже) можно заказать «caffe leccese», кофе изобретен в городе Лечче, это «кофе во льду». Делается он следующим образом: в стакан наливается сироп миндального молока на 1-1,5 см, затем кладется 2-3 кубика льда и в конце добавляется свежесваренный «наперсток» кофе-эспрессо.

Другой кофейный деликатес называется «espressino» – это сливочное крем-мороженое с добавлением в него свежесваренного кофе-Эспрессо.

Рядом с парковкой, внутри сказочного городка — множество мест, где можно отведать местную кухню.

  • макаронные изделия с соусами из помидоров, чеснока, анчоусов и поджаренных сухарей, грибов;
  • мясо «brasciole» — это блюдо с фаршированным сыром Пекорино, чесноком или луком и петрушкой;
  • пюре из белых бобов «alberobellese» с диким цикорием;
  • вино «Martina» или «Martina Franca» (белое вино)

Местные праздники:

  • в конце апреля – фестиваль бубликов и вина — хрустящие таралли итал.»Tarallucci» (или просто бублики) выпекают с фенхелем и оливками, перцем и томатами, подают с вином — все под звуки традиционной музыки Апулии.
  • весенний джазовый фестиваль
  • в начале июня ярмарка цветов и зеленых растений, животноводства
  • конец июля — праздник, посвященный освобождению местности от феодального правления. Местные жители одевают старинные одежды, готовят традиционные местные угощения. Устраиваются выступления на площадях с музыкой, песнями и танцами.
  • в августе праздник летней пиццы
  • праздник святых Козьмы и Дамиана проводят ежегодно в конце сентября в течение почти двух столетий. В главном соборе торжества начинаются с утренней мессы, торжественные шествия продолжаются два дня. В конце праздника фейерверк.
  • декабрь — январь — «Живые» Презепе - повсеместно в Апулии — рождественские ясли, созданные руками народных умельцев, изображающие сцены Рождества Христова. В это же время проходит фестиваль света Alberobello Light Festival- с наступлением вечера белоснежные дома под иллюминацией превращаются в невероятное волшебное зрелище.

Как добраться:

Ближайший аэропорт - Аэропорт Бари (Aeroporto Internazionale di Bari-Karol Wojtyla). Сайт: aeroportidipuglia.it. Расстояние. Можно на автомобиле. Расстояние до Альберобелло от: Бари 60 км.; Рима 482 км.; Неаполя 316 км.; Реджо-Калабрии 409 км.

Поезд. Один раз в час. Добраться до вокзала из аэропорта — на городском автобусе (около 30 минут) или поезде (около 15 минут). Далее необходимо приобрести билет на пригородный поезд до Альберобелло. Посмотреть расписание можно на сайте: http://www.fseonline.it/ Выбирать нужно станцию Bari Sud Est. Чтобы попасть на это направление, нужно в здании вокзала Bari Centrale спуститься вниз к переходу с выходами на платформы и пройти по нему в конец (выход к платформе №10). Далее по лестнице наверх и там касса Bari Sud Est. (стоимость проезда — 10 евро туда и обратно).

Автобус . Один раз в день. Расписание на сайтах. www.marinobus.it или fseonline.it . Отправление автобуса тоже от центрального ж/д вокзала Бари.

Удобно путешествовать по Апулии и посетить это уникальное место, если взять напрокат авто. Рядом с исторической частью Альберобелло оборудована удобная парковка.

Альберобелло Италия- прекрасный выбор для Лучших маршрутов по югу Италии. Рядом можно посетить прекрасный и древний город Бари.

Оказавшись в Бари, обязательно выделите один день на посещение города Альберобелло, расположенного в 50 км от столицы региона Апулия. Этот городок мало известен русским туристам, по крайней мере, лично я вообще не слышала о нем, пока не попала впервые на юг Италии. Однако, посетив его однажды, я буквально влюбилась в него, и с тех пор несколько раз в год выбираюсь сюда на прогулку. Что же делает этот миниатюрный городок с 10-тысячным населением уникальным? И почему он внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО?

Как добраться

Город Альберобелло расположен в провинции Бари в регионе Апулия. Добраться до него можно несколькими способами.

Самолетом

Ближайший к Альберобелло аэропорт находится в Бари на расстоянии 70 км от города. Этот международный аэропорт обслуживает перелеты из многих европейских и итальянских городов, однако прямых рейсов из стран СНГ, к сожалению, нет. Полный список направлений можно посмотреть по ссылке (на итальянском, английском, французском, немецком и испанском языках).

Подбирать перелет и сравнивать цены от разных авиакомпаний удобно на сайтах-агрегаторах, к примеру, .

Напрямую до Альберобелло можно добраться примерно за час, взяв такси или арендовав автомобиль, однако в Италии это удовольствие не из дешевых. Такси обойдется в среднем в 100 евро. Тарифы на прокат автомобиля зависят от его модели, длительности аренды, страховки и прочих факторов. На этом можно посмотреть тарифы и условия проката авто.

Другие варианты подразумевают поездку из аэропорта до города Бари с последующей пересадкой до Альберобелло.

От аэропорта до центрального ж/д вокзала Бари ежечасно курсирует автобус. Поездка длится около получаса и стоит 4 евро. Расписание автобуса можно просмотреть на сайте перевозчика.

Также от аэропорта каждые полчаса отходит поезд, который в течение 15 минут доставит вас до вокзала за 5 евро. Расписание .

В 75 км от Альберобелло находится другой международный аэропорт Бриндизи, обслуживающий рейсы из многих европейских и итальянских городов (но не стран СНГ). От него до ж/д вокзала и центра города каждые полчаса отправляется автобус, стоимость поездки 1 евро. Однако, следует учесть, что прямого ж/д сообщения между Бриндизи и Альберобелло нет, придется делать пересадки.

Такси от аэропорта до города Альберобелло обойдется примерно в 130 евро. Можно также арендовать автомобиль. Cписок агентств автопроката, имеющих филиалы в аэропорту Бриндизи, можно поссмотреть по в разделе Autonoleggi.

Поездом

На поезде от Бари до Альберобелло можно добраться примерно за полтора часа. Поезда отходят от центрального ж/д вокзала Бари с интервалом примерно в час. Стоимость билета в один конец составляет €4,90, дети в сопровождении взрослых за проезд не платят. Посмотреть расписание и приобрести билеты можно на сайте юго-восточной железной дороги (на итальянском языке)

В окошке Partenza (отправление) выберите Bari Centro, в Arrivo (прибытие) - Alberobello, затем выберите интересующую вас дату и удобное время. Можете оставить пустым окошко со временем, тогда поиск выдаст вам расписание поездов на весь день. По возможности, выбирайте рейсы без пересадки и учтите, что пригородные поезда не отличаются особой пунктуальностью, опоздание в 10-15 минут является обычным делом.

Приобрести билет можно и в кассе или автомате на вокзале, а также в многочисленных торговых точках города, список которых можно получить по ссылке , выбрав название интересующего вас города.

На билете не указывается дата и время поездки, только пункт отправления и назначения. Билет компостируется на вокзале перед посадкой в поезд и действует на одну поездку.

Внимание! Остановки в пригородных поездах НЕ объявляются. При замедлении хода высматривайте название станции в окно, если остановка ваша - продвигайтесь к дверям, у некоторых станций поезд останавливается буквально на минуту, так что можете просто не успеть сойти. Дверь вагона открывается по требованию нажатием на кнопку, расположенную как с внешней, так и внутренней стороны.

От ж/д вокзала Альберобелло до исторического центра можно дойти пешком за 10 минут, пройдя по улице Giuseppe Mazzini, затем по Via Garibaldi дойдете до площади Piazza del Popolo, откуда Via Rosa Acquaviva приведет вас к району Rione Monti.

Автобусом

На сайте юго-восточной железной дороги, которая занимается и автобусными перевозками, указан всего один рейс от Бари до Альберобелло, отправление в 14.10, прибытие в 15.25. Билет стоимостью €4,20 можно приобрести онлайн. Для этого перейдите по ссылке , кликните Autolinee (вместо Treni - поезда), выберите Bari в окошке Partenza и Alberobello в Arrivo и укажите интересующую вас дату.

Однако, на сайте имеется предупреждение, что расписание может меняться по непредвиденным причинам. В общем, лучше не рисковать и добираться поездом.

Автомобилем

На автомобиле от Бари до Альберобелло можно добраться по дороге SS172 (SS - сокращение от Strada Statale, что значит "государственная дорога", проезд по ней бесплатный, в отличие от автострад), проезжая через города Casamassima, Turi и Putignano. Расстояние составляет 55 км, время в пути - около часа.

В городе Альберобелло лучше всего припарковаться в районе Largo Martellotta, откуда начинается пешая прогулка по историческому центру города - району Rione Monti. Однако, следует иметь в виду, что парковки в центре платные, в среднем, стоимость составляет 1 евро в час. Платные стоянки обозначены синей разметкой, в пределах видимости должен находиться терминал для оплаты с указанным тарифом и инструкциями. Выданный автоматом талон следует оставить на виду за ветровым стеклом автомобиля. На нем указаны дата и время, до которого проплачена стоянка. Если планируете просто прогуляться по улочкам старого города, вам вполне хватит и двух часов. Если же собираетесь пообедать в городе или запастись сувенирами, рассчитывайте время соответственно, чтобы не пришлось потом возвращаться и доплачивать. При отсутствии талона или по истечению его срока, местная полиция выписывает штраф.

Бесплатные парковки можно найти на расстоянии от центра, обычно они обозначены белой разметкой.

Подсказка:

Альберобелло — время сейчас

Разница в часах:

Москва + 1

Казань + 1

Самара + 2

Екатеринбург + 3

Новосибирск + 5

Владивосток + 8

Когда сезон. Когда лучше поехать

Альберобелло хорош для посещения в любое время года, однако, наибольший наплыв туристов наблюдается в летние месяцы. Регион Апулия, в котором расположен город, является излюбленным местом отдыха многих итальянцев и иностранных туристов, и даже те из них, кто предпочитает отпуск на побережье, навалявшись вдоволь на пляже, непрочь исследовать окрестности и посетить близлежащие города.

Альберобелло летом

Летом лучше выбраться в город после сиесты, когда жара немного спадет, поскольку посещение Альберобелло подразумевает, в первую очередь, пешую прогулку по улочкам старого города, где абсолютно невозможно укрыться от палящего солнца. В летний период погода, как правило, солнечная, дождливые дни случаются редко. Температура днем около 30 градусов, но из-за большой влажности жара переносится плохо.
Также при планировании поездки в летний период стоит учесть, что в выходные дни в Альберобелло часто наблюдается настоящее столпотворение, поскольку к многочисленным туристам примыкают местные итальянцы, живущие в радиусе 50-100 км, ведь в Италии в порядке вещей выбраться с семьей или друзьями прогуляться и поужинать в соседнем городке.

Альберобелло зимой

Зимой в Альберобелло тоже есть, что посмотреть. В рождественский период в городе проводится Alberobello Light Festival (в этом году фестиваль длился с 5 декабря 2015 по 6 января 2016 года). Ежедневно с наступлением темноты (в 5-6 часов вечера) начинается завораживающее световое шоу - белоснежные трулли района Rione Monti окрашиваются в красный и синий цвета с падающими белыми звездами и снежинками.

Также на здания проектируются слайды с историческими фотографиями местности, а еще выступают уличные артисты, из динамиков звучит рождественская музыка, погружая всех в поистине сказочную атмосферу.

Что касается погоды, то зима в Альберобелло совсем непохожа на традиционную русскую зиму. Минусовая температура здесь - большая редкость, равно как и снег. Средняя температура зимой +5...+10 градусов, но одеваться все-таки лучше потеплее, из-за большой влажности холод подчас пробирает до костей, по этой же причине с наступлением темноты каменные улочки становятся мокрыми, как после дождя. В солнечные безветренные дни температура зимой может достигать и +15 градусов, создавая впечатление, что на дворе уже весна.

Подсказка:

Альберобелло — погода по месяцам

Районы. Где лучше жить

Альберобелло – городок маленький, и для его посещения вполне достаточно одного дня, но для желающих задержаться здесь подольше имеются многочисленные отели, частные гостиницы типа Bed&Breakfast, а также апартаменты.

Наиболее популярным у туристов является проживание в трулли. Двухместный номер с традиционной обстановкой и всеми удобствами обойдется в среднем в 100 евро, если трулли расположены в районе Rione Monti, в отдалении от центра цены значительно ниже, можно снять номер на двоих и за 60 евро. К стоимости также следует добавить туристический налог в расчете 0,80-1,00 евро с человека за ночь (в зависимости от категории отеля).

Для любителей спокойной обстановки предлагаются загородные резиденции Agriturismo со стоимостью 2-местного номера от 60 евро за ночь. Многие из них расположены в бывших фермах (на итальянском – Masseria), отреставрированных под гостиничные нужды, а на некоторых хозяева до сих пор держат домашних животных и обрабатывают огороды, виноградники и оливковые рощи, предлагая постояльцам собственноручно изготовленные продукты. Однако этот вид размещения больше подойдет для туристов, путешествующих на автомобиле, поскольку растояние от таких гостиниц до центра города составляет в среднем 5 км.

Чаще всего отели я ищу на , проверить цены от разных сайтов можно . Если вы предпочитаете останавливаться с частных квартирах и апартаментах – можно посмотреть подобные предложения.

Основные достопримечательности. Что посмотреть

Трулли - традиционные дома Альберобелло

Причиной популярности города Альберобелло среди туристов из Италии и других стран мира является его уникальная архитектура, а именно, наличие трулли.

Трулли - это традиционные для юга Италии жилища в виде небольших каменных домов с конической крышей. Особенностью их возведения является метод сухой кладки, т.е. полное отсутствие цемента или скрепляющего раствора. Камни плотно подгоняются друг к другу, и, таким образом, возводятся довольно надежные и долговечные сооружения, способные выстоять несколько столетий, ведь старейшие из сохранившихся трулли относятся к 16 веку.

Трулли имеют толстые белокаменные стены, сохраняющие прохладу жилища даже в знойное лето, характерное для итальянского климата. На крыше белой краской часто изображаются различные христианские и языческие символы и обереги, которые должны защищать жильцов и приносить им удачу.

Обычно трулли состоят из нескольких комнат, каждая из которых имеет свою коническую крышу. Часто в крыше устраивалась кладовая для хранения съестных припасов, взбирались на нее с помощью приставной лестницы. Сегодня многие владельцы трулли предлагают бесплатно посетить свое жилище и рассказывают туристам о старинном быте (на итальянском языке, разумеется), некоторые проводят бесплатную дегустацию продаваемых продуктов (оливкового масла, вин и ликеров собственного производства).

Альберобелло называют столицей трулли, поскольку это единственный город, в котором весь исторический центр застроен этими необычайно живописными сооружениями. И хотя значительная часть трулли Альберобелло используется в качестве сувенирных лавок, кафе и прочих заведений для туристов, в городе имеются и жилые трулли, в которых и сегодня проживают обычные итальянцы.

Туристические улицы

Самым популярным среди туристов местом в Альберобелло является квартал Rione Monti, полностью состоящий из трулли. На пешеходной улице Via Monte San Michele расположены десятки сувенирных лавок, некоторые из них привлекают туристов не только своими товарами, но и смотровыми площадками, с которых открываются красивые виды на город. В некоторых лавках торговцы предлагают бесплатную дегустацию продаваемой местной продукции. Советую всем посетить магазинчик с вывеской "Alberobello in miniatura", где можно подробно расмотреть и сфотографировать огромный макет старого города. Вход свободный.

Вдоволь находившись по улочкам и переулкам Rione Monti, выходим на улицу Via Monte Pertica, которая приведет нас к церкви Св. Антония (Chiesa di Sant Antonio), построенной в форме трулли. Напротив церкви расположен небольшой парк, где можно, наконец, перевести дух и позволить себе заслуженный отдых на скамейке в тени деревьев.

Покидая старый город, советую подняться на смотровую площадку Belvedere Santa Lucia у церкви Parrochia di San Giuseppe Artigiano в районе площади Piazza Giangirolamo, чтобы напоследок насладиться панорамным видом на Rione Monti.

Еда. Что попробовать

В Италии любят вкусно поесть и просто обожают готовить, недаром итальянская кухня известна во всем мире. Традиционный итальянский обед состоит из antipasto (закуска), primo (первое блюдо, только, в отличие от русской кухни, под первым блюдом подразумевается не горячее, а паста), secondo (рыбное или мясное блюдо, гарнир из овощей), фрукты, dolce (десерт) и кофе. Но, учитывая щедрые порции, предлагаемые в итальянских ресторанах, полный обед осилить сможет далеко не каждый.

Во многих ресторанах в меню имеется Buffet di antipasti, по сути, это ассорти из 5-10 закусок, среди которых чаще всего предлагаются сырная и мясная нарезка, жареный фрикадельки (и не только из мясного фарша, но и хлебного, с добавлением сыра, яиц и различных специй), овощные закуски. Это прекрасная возможность отведать сразу несколько местных блюд.

После закусок подают пасту. В каждом регионе Италии имеются свои фирменные блюда и особые традиционные сорта пасты. В Апулии это орекьетте (orecchiette с итальянского переводится как "ушки").

Подают орекьетте, главным образом, с томатным соусом и тертым сыром (пармезаном или овечьим сыром пекорино). Иногда в соус добавляются мясные фрикадельки, или же готовится sugo di carne (мясной соус) - в течение нескольких часов различные виды мяса (говяжья вырезка, рулетики из телятины, свиные колбаски) тушат в томате на тихом огне, подливку подают с пастой, а мясо - отдельно на второе.

Есть несколько нюансов, которые стоит учитывать при посещении ресторанов. Итальянцы обедают, как правило, в 1-2 часа дня, поэтому большинство ресторанов обслуживают клиентов с 12 до 15 часов, а потом закрываются "на пересменку", т.е. готовятся к открытию на ужин. Ужинают на юге Италии довольно поздно, часов в 9, а летом - вообще часов в 10-11, соответственно, рестораны закрываются ближе к часу ночи.

В итальянских ресторанах принята плата за обслуживание (coperto), в среднем, 2 евро с человека, чаевые на усмотрение клиента, хлеб бесплатно.

Во многих ресторанах-пиццериях пицца подается только на ужин, потому что готовят ее в дровяной печи, которую растапливают ближе к вечеру. Однако, это не значит, что днем невозможно полакомиться пиццей, ведь многие закусочные работают без перерыва и предлагают проголодавшимся туристам порционныу куски на выбор (в ресторанах же подают из расчета по целой пицце на человека).

Перекусить можно и panzerotto (панцеротто), жареным пирожком, с виду напоминающим чебурек, только для начинки используют сыр моцареллу и помидоры. Или же кусочком фокаччи (focaccia), это своего рода лепешка с помидорами и орегано, также ее могут делать в виде пирога с различными начинками на любой вкус.

Еще на улицах нередко расположены прилавки, торгующие орешками, оливками, а в осенний период и поджаренными на огне каштанами, а также другими закусками и сладостями на развес, что позволят туристам перекусить на ходу, не отвлекаясь от осмотра достопримечательностей.

В Альберобелло огромное количество ресторанов, пиццерий, баров и кафе, значительная часть которых сосредоточена в туристическом квартале Rione Monti или поблизости от него. Большинство ресторанов имеют калоритную традиционную обстановку и предлагают посетителям блюда местной кухни, как, например, расположенные в районе трулли “Il Poeta Contadino”, “L’Aratro” и другие. Совершив небольшую прогулку до современного центра Альберобелло, можно посетить небольшой, но довольно популярный ресторанчик “La Cantina”, расположенный на проспекте Corso Vittorio Emmanuele.

Средний счет в местных ресторанах составляет 25-30 евро на человека (примерные цены: 5-10 евро за закуски, паста – около 10 евро за порцию, мясные и рыбные блюда – в среднем 15 евро, десерт – 3-5 евро). Немного сэкономить на счете можно заказав местное вино на разлив (vino di casa), подают его в графинах, стоит оно дешевле бутылочных вин, а по вкусу часто не уступает им.

В пиццериях средний счет на человека составляет 15 евро (из них непосредственно за пиццу – 5-10 евро, остальные – закуски, напитки, обслуживание). В районе Rione Monti можно подкрепиться в ресторанах-пиццериях, расположенных в традиционных трулли, например, “Il Pinnacolo” или “L’Olmo Bello”.

Если же бюджет ограничен, можно перекусить кусочком пиццы / фокаччи (€1,50) или пирожком панцеротто (€1,30) в Focacceria “La Lira” на выходе из квартала трулли.

Чем заняться

Сувениры. Что привезти в подарок

Главным символом Альберобелло являются трулли, соответственно, самые популярные в городе сувениры имеют их форму или изображение. Выбор огромен - статуетки, магниты, брелоки, копилки, кружки и пр. стоимостью от 3 евро. Также многие лавки предлагают вышитые скатерти, полотенца, салфетки (от 10 евро за комплект).

Отдельной статьей идут гастрономические сувениры. В лавках можно найти подарочные наборы с пастой (орекьетте, разумеется), местными винами, оливковым маслом. Ценовой диапазон таких наборов достаточно широк, т.к. зависит от содержимого. Также в качестве сувенира можно приобрести различные ликеры местного производства (от 5 евро), разливают их здесь в бутылочки в форме трулли, так что, отведав напитка, можно сохранить на память тару, использовать ее в хозяйстве, к примеру, для хранения оливкового масла.

August 26th, 2012

Альберобелло является одним из самых популярных туристических мест в Апулье. Это место так знаменито благодаря комплексу 1400 труллей, признанных UNESCO частью исторического и гуманитарного наследия. Впервые это место упоминается в 11 веке. В дарственной Роберта Дечерано епископу Монополи она названа "лесом красивых деревьев" (Sylva aut nemur arboris belli). «Трулли», жилые крестьянские постройки из известняка, расположенные в южной области Апулия, являются уникальными примерами построек со стенами сухой кладки (без раствора). Подобная доисторическая технология строительства используется в этом регионе до настоящего времени. «Трулли» строятся из грубо обработанных блоков известняка, собранных с соседних полей. Для них характерны пирамидальные, куполообразные или конические кровли, которые сооружаются из скрепляемых друг с другом известняковых плит.

Cтены обычно выбелены, а каменная черепица на крышах домов часто разрисована религиозными, языческими или магическими символами. Своё название они берут от латинского слова "trulla", что значит купол.


Альберобелло является одним из самых необычных мест в Италии. Этот город знаменит в первую очередь своими уникальными домиками, которые называются «трулло», их больше не увидишь нигде в мире. Трулло - это дом, построенный из известняка у которого имеется крыша в форме конуса. Такой дом является традиционным жилищем, которое можно увидеть в разных частях Апулии. История появления трулло также очень интересна и примечательна - жители города придумали форму таких домов, чтобы не платить налоги. Из-за такой уникальной формы домов долгое время город Альберобелло являлся необитаемым местом. Правительство Италии просто не могло и подумать, что в домах с конусными крышами кто-то может жить. Обычно такие постройки были разнообразными и отличались друг от друга. Статус города Альберобелло приобрел в 1797 году, когда на юге Италии прекратился обман налоговой службы.

Альберобелло расположен в южной части страны, в живописном регионе Апулия. Необходимо отметить, что этот итальянский городок за свою красивую архитектуру включен в список Всемирного достояния Юнеско.
Основная достопримечательность города - это, конечно же, квартал с домами трулло. В городе имеется множество сувенирных лавок, небольших музеев, кафе и ресторанов, где можно попробовать изысканные блюда местной кухни. Главная часть города типична для небольших итальянских городов. Самой интересной частью Альберобелло является район под названием Rione Monti, в котором находится около 1000 труллей. Туристы могут войти во многие из этих домов и ознакомиться с их внутренним убранством.


Оставив позади городской коммерческий центр, двигаясь по улице Via Monte Michele, можно дойти до церкви в стиле трулло 12 века Chiesa di Sant’Antonio, Еще один интересный район - это Aia Piccola. Туристов здесь мало, но зато в этом районе можно увидеть жизнь города такой, какой она была в средние века. В итальянском городке имеются также и современные районы. Практически полностью пересекает Альберобелло главный проспект Corso Vittorio Emanuele. Вдоль улицы разбросаны рестораны и магазины. Главная туристическая площадь города - это Piazza del Popolo, где под открытым небом стоят столики.

В Альберобелло проще всего добраться из Бари, с которым итальянский город связан железнодорожным и автобусным сообщением. Путь от Бари до Альберобелло займет всего два часа.

В Альберобелло необычные белые домики теснятся на узких улочках. Здесь есть рестораны и магазины-трулли и даже собор-трулли. Попасть внутрь очень просто - на главных улицах города целые ряды сувенирных лавок (строений другой архитектуры, кроме чудесных трулло, здесь просто нет). Гостеприимный хозяин-продавец с удовольствием покажет свой дом и свое богатство и, конечно, расскажет массу легенд, связанных с историей родного города. Правда, на итальянском. Краткий перевод сводится примерно к следующему: Фердинанд Арагонский, король Неаполя, передал одно из своих феодальных владений семейству Аквавива из Конверсано за перенесенные страдания в войне против Турции.

В период испанского господства закон запрещал феодалам без королевского одобрения возводить на своей земле мало-мальски серьезные строения.

А трулло перед визитом королевских чиновников легко было разобрать, (ведь они созданы без использования связующего раствора, грамотно называется сухая кладка). Для этого с помощью трех лошадей, направленных в разные стороны, извлекали камень в основании крыши, на котором держался весь дом (тот самый краеугольный камень!). И взору «налоговых инспекторов» открывалась долина с грудами камней.


В 1979 году мучения местных жителей закончились вместе с отменой налоговых тягот. Сейчас модно покупать трулло в качестве дачи в нашем понимании. Самый дешевый, разрушенный дом стоит около от 6 тыс евро за кв метр.

Купола трулло бывают мужского и женского рода. У "самцов " есть маковки,"пинакколо". Когда-то по ним узнавали, что за мастер строил дом, - это было своеобразное клеймо.

Всего в Апулии около 20 тысяч трулло, существуют специальные карты, где обозначены все существующие строения. Первый трулло был построен в 1635 году, а в 1925 году вышел закон о прекращении строительства таких домов. Потому Альберобелло - уникальный и единственный в своем роде город, который увековечил сказочные домики.



Виртуально прогуляться по городу